Au Alpenhof, on utilise surtout des produits naturels, si possible produits dans la ferme de la maison. De ces produits nous préparons une cuisine bourgeoise qui vous sera servie dans une agréable salle de restaurant.
Que vous veniez en couple, avec des amis ou que vous vous installiez à la table des habitués, un savoir culinaire de haute qualité vous attend. Complétez votre repas avec une noble goutte de vin provenant de la cave de la maison.
Le restaurant Au Rendez-Vous offre une riche carte de menus avec des plats pour tout un chacun. Les spécialités à y déguster sont les différentes fondues, au fromage et à la viande. Une terrasse couverte invite à la détente.
Notre restaurant peut accueillir 60-70 personnes. Grâce à l'entreprise agricole, nous pouvons produire nous-mêmes des produits comme le lait et le fromage. La plus grande partie de la charcuterie et des viandes provient également de notre ferme. C'est pourquoi, il n'est pas rare de se voir recommander une «petite spécialité» du jour, sans que celle-ci n'ait eu le temps de trouver place dans la carte des menus.
Dans une atmosphère décontractée, laissez-vous tenter par un choix de petites spécialités chaudes ou froides ou savourez un drink rafraîchissant sur la terrasse ensoleillée en admirant la paroi nord de l'Eiger que virtuellement vous vaincrez.
On peut aussi appécier le soleil assis devant un bon café sur une terrasse ensoleillée et chauffée. Au restaurant, des gourmandises vous seront servies de bon coeur.
Une ambiance conviviale règne dans notre auberge, le lieu de rencontre des habitants qui, tout en dégustant un bon repas nourrissant, cuisiné avec des produits de la ferme de la maison, s'accordent de temps à autre un bon verre de bière et de vin et s'engagent parfois volontiers dans une discussion patriotique avec l'un ou l'autre de leurs compatriotes helvétiques.